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旅の楽しみは駅弁、旅の目的も駅弁!?

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秋田比内地鶏弁当 【秋田駅】

色々な地鶏の駅弁がありますね〜。

購入日:2009年07月20日

贈り物をした時や飲食時に比内地鶏と冠したものが登場すると
「比内地鶏?偽物じゃないよね?」と未だに言われてしまう(苦笑)
偽装事件は本当に衝撃を与え、その後も信用回復には時間が掛かっています。
比内地鶏と名乗る「資格」は厳しくなり、現在はちゃんとしたものばかりのはず。

秋田県内の駅弁調製元でも、比内地鶏を扱った駅弁を数多く作っております。
秋田駅に立ち寄った際に、この駅弁を購入してみました。

「泉秋軒と伯養軒のコラボレーション駅弁です」と包装に記載されていますが
どの辺がどうコラボしているのかが不明…(苦笑)

秋田駅で販売しているものは泉秋軒さんが、
その他駅弁大会等では伯養軒さんが調製しているようです。
ですので、今回のこの駅弁は泉秋軒さんの調製したものとなります。

牛蒡が良い味出してるんです。

包装を開けてみると、茶飯の上に鎮座している
鶏照り焼きのスライスが一番最初に目に入りました。
そして牛蒡の旨味が加わった鶏そぼろから良い香りが立ち
椎茸や蕗・人参の煮物が彩りを添え…。
「秋田と言えばこれでしょう」と云う感じのいぶりがっこも載っている。

15cm四方程度の駅弁なので、かなりコンパクトな印象ですが
地鶏の噛み応えや付け合わせが存在することで
十分な食べ応えを感じる事が出来る駅弁ではないでしょうか?
白飯じゃなくて茶飯なのも、駅弁としての纏まり度を上げている感じがします。

しかし本物を使っているからこそかも知れませんが、お値段が若干高目かも。
1000円以下ならなぁ…と個人的には思いました(´・ω・`)

 

駅弁データ
調製元
泉秋軒(伯養軒)
価 格
1100円(税込)
内 容
鶏照り焼き、錦糸卵、牛蒡入鶏そぼろ
煮物、いぶりがっこ、茶飯 等
   
おかず
★★★★
ご飯(主食)
★★★
包 装
★★
価 格
★★
 
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※記載されている情報は2010年12月現在のものです
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