旅の楽しみは駅弁、旅の目的も駅弁!?

SYSTEM-R

平泉うにごはん【一ノ関駅】

うにみっちり小箱。

購入日：2009年05月31日

これまでの他の駅弁のレポートでも書いていますが
個人的に「掛け紙」タイプの駅弁が一番好きなので
この駅弁のように「中身が見えるタイプ」は食指が動かない方です。

でもこの日は駅弁の選択肢が乏しい状況でしたので
敢えて普段は買わないであろう、この駅弁を購入してみました。

逆に、調製元としては「中にどんだけ詰まっているか見せる」為に
この包装形態を取っているのかも知れませんね。

箸袋と比較してお分かりかと思いますが、サイズはかなり小さいです。
でも手に持つと、ずっしりとした重量感があります。

結構重量はあります。

ちょっと変わった印象の正八角形の発砲材の容器には
岩手県産米・ひとめぼれの茶飯がぎっしり詰められ
その上に味付けされた三陸産の蒸しうにが載せられています。

うにの他に、イクラや錦糸卵、山牛蒡、茎わかめも載せられており
単調になりそうな「うに弁当」に彩りを添えています。
食感にも変化が十分感じられ、最後まで飽きさせない。

見た目は豪華なのか貧相なのか、良く分からないのですが(笑)
味の方は何気に、「癖になる感じ」がします。
あ、またアレ食べたいな～と思うようなタイプの駅弁。

生うにではなく蒸しうになので、少々ボソボソ感がありますが
海の幸好きな方は、試してみては如何でしょうか？？