旅の楽しみは駅弁、旅の目的も駅弁!?

SYSTEM-R

秋田内陸線四季物語冬(合川こい物語) 【鷹巣駅】

鯉に恋して。

購入日：2013年01月19日

管理人の超地元路線、秋田内陸縦貫鉄道。
鉄になるに至った理由の一つとも言える、個人的に大切な路線です。

秋田内陸縦貫鉄道の活性化等に取り組む「くまのたいら企画」さんと
合川駅前にて営業なさっている「割烹佐登志」さんが共同開発した
待望の駅弁(？)第3弾が登場。

今回もまた、駅売りを行うとTwitterでお世話になっている方から伺い
たまたま仕事がお休みだったこの日、鷹巣駅まで走って買いに走ってみました！
図々しくも今回は「予約」をお願いし、売店の方で確保して戴きました…(笑)
ありがとうございます！（＾◇＾）ﾉｼ

この日は秋田県内は大雪の影響によりJR線は運休＆遅延が多発。
たまには列車旅をしつつ受け取りに行こうかな～と考えていたのに
奥羽本線が当てにならな過ぎて、車での訪問となりました…orz

そんな訳でまた今回も入手の喜びの記念撮影→

…雪が降っていたので、この時掛け紙に雪が付着してしまいました。
また掛け紙の絵が、水滴で滲んでしまったという…私の馬鹿…orz

寄り添う猫さん達の、ほのぼのイラスト。


■掛け紙は残念ながら今回もインクジェットプリンタ出力…(・ω・；)	■容器に変更は無しですな
	今回のお弁当の主役は北秋田市合川産「鯉の甘煮」。合川の名産品…なのだろうか？と調べてみたら、養鯉場が有る様子。そう言えば、旧合川町出身だった祖母(故人)の伝手だったのか実家では年に何度か、生きたままの鯉が大きなたらいの中で泳いでいた。 …勿論後日、何らかの料理になっていた訳ですが(笑) 最早確認する術も無いけれど、出所は同じだったりしてw 話が脱線してしまいましたが、鯉には結構独特の風味があり苦手と感じている方も多いような気がします。私も例に漏れず、昔は苦手でしたが…。でもこの鯉の甘煮は甘辛い風味で、臭みは殆ど感じられませんでした！骨まで柔らかく煮付けられており、残す所も無く美味しく戴いてしまいました(笑)
■鯉の甘煮の光沢が美しい…！
そしてこちらも主役なのか？と思うような存在感の「豚肩ロース照り焼き」。鯉の甘煮と豚の照り焼き…って、結構ガッツリ。女性にとっては重いんじゃないかな…？(゜Д゜；) 他には鶏・高野豆腐・蕗の煮物、菜の花のお浸し、厚焼き卵にお漬物。こう云った何気ないお品も皆、ほっとする美味しさ。そしてTVで取り上げられて以来、脚光を浴びているバター餅（＾ワ＾）かなり柔らか目のバター餅でした～。「デザートか？」と言われたら「いや餅だろ」としか言えないけど(笑) 今回も大変美味しいお弁当でした(゜ω゜)+ 鯉の駅弁としては米沢駅の物が歴史もあり、(一部に)有名かと思いますがこちらも負けずに、是非定番化して欲しいものです。
	■鯉は骨まで戴く事が出来ました～